
Salad & hidangan pembuka
Salad Lyonnaise
Selada frisée, potongan bacon, crouton, dan telur poche, dengan saus vinaigrette mustard.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
397 kkal per porsi
- Protein
- 17,8 g
- Karbohidrat
- 11,3 g
- termasuk gula
- 1,5 g
- Lemak
- 30,5 g
- termasuk lemak jenuh
- 7 g
- Serat
- 2,4 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Goreng bacon hingga kecokelatan, lalu goreng crouton di lemaknya.
- Rebus telur poche 3 menit dalam air yang diberi cuka.
- Campur selada dengan vinaigrette, tambahkan bacon, crouton, dan satu telur per piring.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.



Timur Tengah
Nice
Prancis
Yunani
Prancis