Ecomely

Bahasa

Siu mai: foto hidangan
Foto ilustrasi: N509FZ — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Siu mai

Dim sum kukus berbentuk terbuka berisi babi dan udang, bintangnya dim sum.

  • 40 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Tiongkok

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

378 kkal per porsi

Protein
22,7 g
Karbohidrat
44,3 g
Lemak
11,8 g
termasuk lemak jenuh
3,8 g
Serat
1,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cincang udang dan jamur, campur dengan babi dan bumbu.
  2. Letakkan sebulat isian di atas setiap kulit lalu naikkan tepinya membentuk kelopak.
  3. Hias dengan sedikit wortel parut.
  4. Kukus 8 sampai 10 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.