Ecomely

Bahasa

Waterzooi ikan: foto hidangan
Foto ilustrasi: Martin Bravenboer from Utrecht, The Netherlands — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Ikan

Waterzooi ikan

Hidangan khas Gent: ikan dan sayuran potong korek api dalam kuah krim yang dikentalkan dengan kuning telur.

  • 55 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Belgia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

421 kkal per porsi

Protein
23 g
Karbohidrat
33,9 g
termasuk gula
8,2 g
Lemak
19,6 g
termasuk lemak jenuh
11,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis perlahan sayuran potong korek api dengan mentega hingga layu.
  2. Tambahkan kaldu ikan dan kentang potong dadu, masak 15 menit.
  3. Pochir ikan di dalamnya selama 6 menit.
  4. Angkat dari api, kentalkan dengan krim dan kuning telur.

Ide lainnya

Sup sayur45 menit · 4 org · hematPasta tuna tomat20 menit · 4 orgDahl lentil merah35 menit · 4 org · hematSup krim labu kuning40 menit · 4 org · hematSup krim wortel dan jintan35 menit · 4 org · hematMinestrone55 menit · 6 org · hematSup bawang prei dan kentang45 menit · 4 org · hematGazpacho15 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.