Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Colazione
Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)
Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
258 kcal per porzione
- Proteine
- 5,2 g
- Carboidrati
- 19,9 g
- di cui zuccheri
- 19,4 g
- Grassi
- 16,4 g
- di cui saturi
- 4,5 g
- Fibre
- 2,5 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
- Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
- Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
- Verse dans des verres et sers immédiatement.
Varianti e consigli
Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.
Altre idee
Angola
Ricetta originale Ecomely.