Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Batido de mango (batido de mango): illustrazione della ricetta
Merenda e pasticceria

Batido de mango (batido de mango)

Un milkshake crémeux à la mangue mixée avec du lait et du sucre, typique des stands de rue cubains. Frais et très parfumé, il se déguste surtout l'été.

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

A piacere

Valori nutrizionali

345 kcal per porzione

Proteine
6,8 g
Carboidrati
63,4 g
di cui zuccheri
59,1 g
Grassi
6 g
Fibre
4,8 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Épluche les mangues, retire la chair autour du noyau et coupe-la en morceaux.
  2. Mets la chair dans un blender avec le lait et le sucre.
  3. Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Goûte et ajoute du jus de citron vert si tu aimes une note acidulée.
  5. Sers immédiatement dans des verres bien frais.

Varianti e consigli

Sans lactose. Remplace le lait par du lait d'amande ou de coco.

Ricetta originale Ecomely.