Ecomely

Lingua

Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Batido de piña (batido de piña): illustrazione della ricetta
Colazione

Batido de piña (batido de piña)

Un milk-shake crémeux à l'ananas, très populaire à Cuba dans les rues et les kiosques. Sa saveur sucrée et acidulée le rend parfait par temps chaud.

L’hai cucinata? Votala

Ingredienti

Ingredienti

A piacere

Valori nutrizionali

206 kcal per porzione

Carboidrati
35 g
Fibre
1,8 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Épluche l'ananas, retire le cœur fibreux et coupe la chair en morceaux.
  2. Mets les morceaux d'ananas, le lait et le sucre dans le bol du mixeur.
  3. Mixe environ 30 secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
  4. Ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à ce que la boisson devienne mousseuse et froide.
  5. Goûte et ajuste le sucre ou ajoute quelques gouttes de citron vert, puis sers immédiatement.

Varianti e consigli

Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau de coco pour un batido plus léger et tropical.

Ricetta originale Ecomely.