Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.
Insalate e antipasti
Gresk salat norsk (salade norvégienne)
Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
A piacere
Valori nutrizionali
179 kcal per porzione
- Proteine
- 5,5 g
- Carboidrati
- 5,5 g
- di cui zuccheri
- 4,2 g
- Grassi
- 14,3 g
- di cui saturi
- 1,8 g
- Fibre
- 2,3 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
- Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
- Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
- Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
- Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.
Varianti e consigli
Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.
Ricetta originale Ecomely.