Questa ricetta non è ancora tradotta: nel frattempo eccola in francese.

Colazione

Yaourt au miel (zbadi bil assel)

Yaourt nature nappé de miel, parsemé de dattes hachées et de noix. Ce dessert frais et simple est souvent servi au petit-déjeuner ou en collation.

10 min
4 persone
Media
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🇲🇷 Mauritania

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Ingredienti

Ingredienti

500 g Yaourt nature
3 cucchiai Miel
8 Dattes dénoyautées
80 g Noix

Spezie e condimenti

1 pizzico Cannelle

Valori nutrizionali

294 kcal per porzione

Proteine: 8 g
Carboidrati: 27,9 g
di cui zuccheri: 26,8 g
Grassi: 15,4 g
di cui saturi: 2,6 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

Hachez finement les dattes à l'aide d'un couteau.
Concassez grossièrement les noix dans une petite poêle sèche ou au couteau.
Répartissez le yaourt dans quatre coupelles.
Versez un filet de miel sur chaque portion.
Parsemez de dattes hachées et de noix concassées.
Ajoutez une pincée de cannelle et servez frais.

Varianti e consigli

Version fruitée. Ajoutez quelques figues fraîches coupées en quartiers.

Ricetta originale Ecomely.