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お好み焼き:料理の写真
写真はイメージです:ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
毎日のおかず

お好み焼き

キャベツとベーコンの日本風お焼き。甘いソースとマヨネーズで。

  • 30分
  • 4人分
  • 普通
  • お手頃
  • 和食

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材料

材料

ソース

スパイス・調味料

栄養成分

333 kcal 1人分あたり

たんぱく質
18.2 g
炭水化物
30.5 g
うち糖類
5.2 g
脂質
14.3 g
食物繊維
3.6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 小麦粉、卵、だしを混ぜ、細切りにしたキャベツとねぎを加えます。
  2. 油をひいたフライパンに大きな丸形に生地を流し入れ、ベーコンをのせます。
  3. 5分焼いて裏返し、さらに5分焼きます。
  4. ソースとマヨネーズをかけます。

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