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ポン・デ・ケージョ:料理の写真
写真はイメージです:Acfariac — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
おつまみ

ポン・デ・ケージョ

ブラジルのチーズパン。外はカリッと中はもちもちで、グルテンフリーです。

  • 35分
  • 8人分
  • 簡単
  • 普通
  • ブラジル

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

258 kcal 1人分あたり

たんぱく質
6.8 g
炭水化物
28.2 g
うち糖類
1.8 g
脂質
13 g
うち飽和脂肪酸
4.4 g
食物繊維
0.3 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 牛乳、油、塩を沸騰させ、でんぷんにかけて混ぜよう。
  2. 卵を1個ずつ加え、そのあとチーズを加えよう。
  3. 丸めて、190℃で20分焼こう。

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