재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
259 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 16 g
- 탄수화물
- 25.8 g
- 그중 당류
- 2.7 g
- 지방
- 9.7 g
- 식이섬유
- 1.5 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 대구를 끓기 직전의 물에 10분간 데친 뒤 잘게 찢어 주세요.
- 밀가루, 베이킹파우더, 달걀, 우유를 섞어 되직한 반죽을 만드세요.
- 대구, 어린 양파, 마늘, 허브, 고추를 넣고 30분간 두세요.
- 작은 숟가락으로 떠서 노릇해질 때까지 3~4분간 튀기고 기름을 빼 주세요.
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