재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
759 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 51.7 g
- 탄수화물
- 48.9 g
- 그중 당류
- 7.4 g
- 지방
- 36.8 g
- 그중 포화지방
- 11.6 g
- 식이섬유
- 11.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 병아리콩을 하룻밤 물에 불려 주세요.
- 고기와 병아리콩을 2시간 30분 동안 익혀 주세요.
- 감자, 당근, 소시지류를 넣고, 양배추는 따로 익혀 주세요.
- 먼저 버미첼리를 넣은 국물을 내고, 이어서 채소와 고기를 내세요.
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