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바질 멜론 냉수프: 요리 사진
참고 사진: Iretere — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
수프

바질 멜론 냉수프

갈아 만든 멜론에 바질과 바삭한 생햄을 올려 작은 컵에 담았어요.

  • 15분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

130 kcal 1인분 기준

단백질
5.7 g
탄수화물
22.5 g
그중 당류
16.1 g
지방
2.1 g
식이섬유
2.2 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 멜론을 라임, 바질과 함께 갈아주세요.
  2. 햄을 기름 없이 바삭해질 때까지 구우세요.
  3. 아주 차갑게 해서 햄 칩과 함께 내세요.

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