재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
659 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 47.6 g
- 탄수화물
- 37.8 g
- 그중 당류
- 25.4 g
- 지방
- 32.8 g
- 그중 포화지방
- 15 g
- 식이섬유
- 3.4 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 토끼고기를 양파와 함께 버터에 노릇하게 구워요.
- 맥주, 흑설탕, 허브를 넣고 50분간 뭉근히 끓여요.
- 말린 자두를 넣고 20분 더 끓여요.
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