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아시안 오이 샐러드: 요리 사진
참고 사진: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
샐러드 & 전채

아시안 오이 샐러드

으깬 오이에 마늘, 쌀식초, 참깨, 고추기름을 더한 샐러드.

  • 10분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰
  • 중국

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

64 kcal 1인분 기준

단백질
1.8 g
탄수화물
5.5 g
그중 당류
3.7 g
지방
3.6 g
그중 포화지방
0.6 g
식이섬유
1.1 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 오이를 칼 옆면으로 눌러 으깬 뒤 한입 크기로 썰고 소금을 뿌려 10분간 두세요.
  2. 물기를 빼고 마늘과 양념에 버무려 주세요.
  3. 참깨를 뿌려 주세요.

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