Ecomely

언어

렌틸콩 샐러드: 요리 사진
참고 사진: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
샐러드 & 전채

렌틸콩 샐러드

샬롯 비네그레트를 곁들인 따뜻한 샐러드예요.

  • 40분
  • 4인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 프랑스

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

389 kcal 1인분 기준

단백질
19.8 g
탄수화물
32.5 g
그중 당류
4 g
지방
17.3 g
그중 포화지방
2.3 g
식이섬유
11.8 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 렌틸콩을 깍둑썰기한 당근과 함께 소금 없이 25분간 삶아 주세요.
  2. 달걀을 완숙으로 삶아 주세요.
  3. 샬롯 비네그레트를 만들어 주세요.
  4. 따뜻한 렌틸콩을 비네그레트, 달걀, 파슬리와 섞어 주세요.

다른 아이디어

Ecomely 오리지널 레시피.