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구운 정어리와 토마토 샐러드: 요리 사진
참고 사진: Yusuke Kawasaki from Tokyo, Japan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
생선 요리

구운 정어리와 토마토 샐러드

휴가의 맛: 구운 정어리에 레몬과 토마토를 곁들여요.

  • 18분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

389 kcal 1인분 기준

단백질
28.1 g
탄수화물
5.2 g
그중 당류
4.5 g
지방
27 g
그중 포화지방
5.5 g
식이섬유
1.9 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 정어리를 씻어 물기를 닦고 굵은소금을 뿌려 주세요.
  2. 한 면당 3~4분씩 구워 주세요.
  3. 토마토와 양파 샐러드, 레몬 웨지와 함께 내세요.

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