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물냉이 수프: 요리 사진
참고 사진: Amelia Crook — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
수프

물냉이 수프

물냉이와 감자로 만든 알싸한 초록 수프예요.

  • 30분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

169 kcal 1인분 기준

단백질
4.7 g
탄수화물
15.3 g
그중 당류
2.6 g
지방
9.1 g
그중 포화지방
5.8 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 감자와 양파를 육수에 넣고 15분간 익히세요.
  2. 물냉이를 넣고 3분간 더 끓이세요.
  3. 크림을 넣고 갈아주세요.

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