
अॅपेटायझर्स
बार्बाजुआं (Barbajuans)
चार्ड, पालक आणि चीजचे सारण भरलेले छोटे तळलेले पदार्थ: मोनॅको आणि रिव्हिएराचा खास स्टार्टर.
साहित्य
साहित्य
पीठ
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
३३२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १३.४ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ३१.५ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २.५ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १६ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ३.५ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- मैदा, अंडे, तेल, पाणी आणि चिमूटभर मीठ मळून घे; ३० मिनिटे झाकून ठेव.
- लीक परतून मऊ कर, त्यात चिरलेला चार्ड आणि पालक ५ मिनिटे घाल, थंड होऊ दे आणि नीट पिळून घे.
- रिकोटा, पार्मेझान, अंडे आणि मार्जोरम यात मिसळ.
- पीठ अगदी पातळ लाट, त्यावर सारणाचे छोटे गोळे ठेव, दुमड आणि करंजीसारखे कापून घे.
- १७० °C वर २ ते ३ मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत तळ.
आणखी काही कल्पना
बटाट्याचे ऑम्लेट (स्पॅनिश स्टाइल)40 मि. · 4 जण · कमी खर्चातग्रातां दोफिनुआ1 तास 35 मि. · 4 जण · कमी खर्चातरatatouille1 तास 05 मि. · 4 जण · कमी खर्चातऑम्लेट10 मि. · 2 जण · कमी खर्चातमशरूम रिसोट्टो35 मि. · 4 जणभाज्यांचे सूप45 मि. · 4 जण · कमी खर्चातलीक क्विश55 मि. · 6 जणशाक्शुका35 मि. · 4 जण · कमी खर्चात
Ecomely ची मूळ पाककृती.

स्पॅनिश
दोफिने
प्रोव्हान्स
इटालियन
फ्रेंच
मगरेबी