Ecomely

भाषा

पारंपरिक पद्धतीची चिकन फ्रिकासी: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Daniela Kloth — GFDL 1.2, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

पारंपरिक पद्धतीची चिकन फ्रिकासी

मशरूम आणि लहान कांद्यांसह रंग न बदलता शिजवलेले चिकन, अंड्याच्या बलकाने घट्ट केलेला मलईदार सॉस.

  • 1 तास 10 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • मध्यम
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

६९६ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५०.३ ग्रॅ
कर्बोदके
१०.४ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
६.३ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
४६.१ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
२१.४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. चिकन लोण्यात रंग न येऊ देता परतून घ्या, वर मैदा भुरभुरा.
  2. व्हाईट वाईन आणि एक ग्लास पाणी घाला, कांदे आणि थाईम घाला; ४० मिनिटे शिजवा.
  3. १० मिनिटांसाठी मशरूम घाला.
  4. आचेवरून उतरवून, बलकात मिसळलेल्या मलईने घट्ट करा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.