पास्ता कार्बोनारा

कृती

1. पास्ता मोठ्या पातेल्यात खारट पाण्यात शिजव.
2. बेकनचे तुकडे तेलाशिवाय सोनेरी होईपर्यंत परत.
3. अंडी फेटून त्यात किसलेले पार्मेझान आणि भरपूर मिरेपूड घाल.
4. गॅस बंद करून निथळलेला पास्ता, बेकन आणि अंड्याचे मिश्रण थोड्या शिजवलेल्या पाण्यासह एकत्र कर: पास्त्याच्या उष्णतेनेच सॉस तयार होतो.