Ecomely

भाषा

हुमस: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
अ‍ॅपेटायझर्स

हुमस

तिळाच्या पेस्टसह बनवलेली काबुली चण्याची मलाईदार पेस्ट.

  • 10 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • सोपे
  • किफायतशीर
  • लेबनीज

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

१७२ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४ ग्रॅ
कर्बोदके
७.८ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
०.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१२.९ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१.९ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
२.८ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. पाणी काढून टाकलेले काबुली चणे, ताहिनी, लिंबू, लसूण, जिरे पूड आणि 3 मोठे चमचे पाणी एकत्र मिक्सरमध्ये वाटून घे.
  2. मिश्रण एकदम मऊ होईपर्यंत तेल धारेसारखे हळूहळू घाल.
  3. वरून थोडे तेल आणि पpapरिका घालून सर्व्ह कर.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.