Ecomely

भाषा

मुजादरा: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Bazel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

मुजादरा

तळलेल्या कांद्यासह मसूर आणि भात, अतिशय स्वस्त शाकाहारी पदार्थ.

  • 50 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • लेबनीज

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

५१८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
१६.४ ग्रॅ
कर्बोदके
५७.९ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२२.२ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
३.५ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१०.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मसूर १५ मिनिटे शिजवा.
  2. बारीक चिरलेले कांदे तेलात हळूहळू तपकिरी होईपर्यंत तळा.
  3. मसुरात तांदूळ, जिरे, निम्मे कांदे आणि मसूर बुडेल इतके पाणी घाला; १८ मिनिटे शिजवा.
  4. उरलेल्या कांद्यांनी सजवून वाढा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.