सूप
बीफ फो
स्टार अ‍ॅनिसचा सुगंध असलेले व्हिएतनामी सूप, तांदळाच्या नूडल्स आणि रस्सा ओतल्यावर शिजणारे बीफ.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
४११ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- २५.५ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ६५.१ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- २.९ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ४.९ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १.९ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.१ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- अर्धे कापलेले कांदा आणि आले कोरड्या पॅनमध्ये काळसर होईपर्यंत भाजा.
- ते स्टॉकमध्ये स्टार अ‍ॅनिस, दालचिनी आणि नुओक-मामसह घाला; ४० मिनिटे मंद उकळू द्या, मग गाळा.
- नूडल्स शिजवा आणि वाट्यांमध्ये वाटून घ्या, त्यावर अगदी पातळ कापलेले कच्चे बीफ ठेवा.
- उकळता रस्सा वरून ओता (त्याने मांस शिजते) आणि औषधी वनस्पती, सोयाबीन स्प्राउट्स व लिंबाने सजवा.
आणखी काही कल्पना
ब्लांकेट द वो (वासराचे मांस स्ट्यू)2 तास · 6 जणपो-ऑ-फ्यू (मांस आणि भाज्यांचे स्ट्यू)3 तास 30 मि. · 6 जणभाज्यांचे सूप45 मि. · 4 जण · कमी खर्चातबुर्गिन्यों बीफ स्ट्यू3 तास 30 मि. · 6 जणमसूरासह सॉसेज55 मि. · 4 जणझटपट कासुले1 तास 10 मि. · 6 जणचीज ग्रेटिन कांद्याचे सूप1 तास · 4 जणलीक-बटाटा सूप45 मि. · 4 जण · कमी खर्चात
फ्रेंच
फ्रेंच
बर्गंडी
फ्रेंच
नैऋत्य फ्रान्स
फ्रेंच
फ्रेंच
Ecomely ची मूळ पाककृती.