Ecomely

भाषा

पोम दोफिन: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Jonco — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पोम दोफिन

बटाट्याची मॅश आणि शू पेस्ट्रीचे पीठ एकत्र करून तळलेले: हलके, कुरकुरीत आणि मऊ गोळे.

  • 1 तास
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

शू पेस्ट्रीचे पीठ

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

२१० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
६ ग्रॅ
कर्बोदके
२४.८ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
१.१ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
८.९ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
२.२ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. बटाटे पाण्यात शिजव आणि दूध व लोण्याशिवाय कोरडी मॅश कर.
  2. शू पेस्ट्रीचे पीठ: पाणी, लोणी आणि मीठ उकळी आण, एकदम पीठ घाल आणि १ मिनिट कोरडे होईपर्यंत ढवळ, मग अंडी एक एक करून मिसळ.
  3. मॅश आणि शू पेस्ट्रीचे पीठ एकत्र कर, जायफळ घालून चव आण.
  4. दोन चमच्यांनी गोळे आकार दे आणि १७० °C वर ४ ते ५ मिनिटे, फुगून सोनेरी होईपर्यंत तळ.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.