Ecomely

भाषा

पॉम दüशेस (Pommes duchesse): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Frank C. Müller — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पॉम दüशेस (Pommes duchesse)

अंड्याच्या पिवळ्या बलकासह बटाट्याचा मॅश, फुलांच्या आकारात पाईप करून ओव्हनमध्ये सोनेरी भाजलेला.

  • 45 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

२९७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
६.५ ग्रॅ
कर्बोदके
३२.७ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
१.७ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१४.३ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
८.१ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.६ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. बटाटे शिजवा, कुस्करा आणि मॅश आचेवर परतून कोरडा करा.
  2. लोणी, बलक आणि जायफळ घाला.
  3. खाचदार नोझलच्या पाइपिंग बॅगने फुलांच्या आकाराचे गोळे पाडा.
  4. २०० °C वर २० मिनिटे सोनेरी भाजा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.