Ecomely

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Riz au beurre: पाककृतीचे चित्र
पास्ता आणि भात

Riz au beurre

Riz blanc simplement parfumé au beurre et au sel, réconfort de la cuisine familiale dans de nombreux pays, du Japon à l'Europe. Doux et moelleux, il accompagne volontiers viandes et sauces.

  • 25 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • सोपे
  • किफायतशीर

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साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

३३० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५.६ ग्रॅ
कर्बोदके
६०.१ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
१.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
७.१ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
४.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१.२ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
  2. Fais fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et fais revenir l'oignon 3 minutes.
  3. Ajoute le riz et remue 2 minutes pour qu'il s'enrobe de beurre.
  4. Verse l'eau salée, porte à ébullition, puis couvre et baisse le feu au minimum pendant 15 minutes.
  5. Laisse reposer 5 minutes à couvert avant de l'aérer à la fourchette.

पर्याय आणि टिप्स

Au parmesan. Ajoute 30 g de parmesan râpé en fin de cuisson.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.