Ecomely

भाषा

थिएबुजेन: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: T.K. Naliaka — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मासे

थिएबुजेन

सेनेगालचा राष्ट्रीय पदार्थ: मासे आणि भाज्यांसह लाल भात.

  • 1 तास 45 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • सेनेगाली

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

६३४ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
२६.२ ग्रॅ
कर्बोदके
८३.१ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
९.६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
२०.२ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
२.५ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
७ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. चीर दिलेल्या माशात पार्सली-लसूण-मिरचीचे वाटण भरा, सोनेरी परता आणि बाजूला ठेवा.
  2. कांदे आणि टोमॅटो प्युरी परता, २ लिटर पाणी, स्टॉक क्यूब आणि भाज्या घाला; माशासह ३० मिनिटे शिजवा.
  3. मासे आणि भाज्या काढा, रस्स्यात तांदूळ घाला आणि झाकून २५ मिनिटे शिजवा.
  4. भाताभोवती मासे आणि भाज्या मांडून वाढा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.