Ecomely

Bahasa

Andouillette sauce moutarde: foto hidangan
Foto ilustrasi: Muesse — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Andouillette sauce moutarde

Andouillette panggang, sos krim-mustard dan kentang goreng: hidangan bistro tulen.

  • 25 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Jimat
  • Lyon

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

616 kcal setiap hidangan

Protein
35.6 g
Karbohidrat
3.6 g
termasuk gula
1.7 g
Lemak
48.4 g
termasuk lemak tepu
23.9 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Toreh andouillette dan panggang selama 15 minit dalam kuali atau ketuhar.
  2. Tumis bawang merah kecil, kemudian deglaze dengan wain putih.
  3. Masukkan krim dan mustard, pekatkan selama 3 minit dan curahkan ke atas andouillette.

Idea lain

Boudin noir dengan epal25 min · 4 org · jimatSosej putih dengan cendawan30 min · 4 org · jimatSandwic pastrami10 min · 4 org · jimatChoripán25 min · 4 org · jimatBavette dengan bawang merah Perancis25 min · 4 org · jimatBurger buatan sendiri25 min · 4 orgAyam mustard30 min · 4 orgEscalope bersalut serbuk roti25 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.