Ecomely

Bahasa

Banh mi: foto hidangan
Foto ilustrasi: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Banh mi

Baguette berintikan daging babi karamel, jeruk lobak merah, timun dan ketumbar.

  • 35 min
  • 4 orang
  • Mencabar
  • Sederhana
  • Vietnam

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Jeruk

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

744 kcal setiap hidangan

Protein
31.5 g
Karbohidrat
89.8 g
termasuk gula
17.5 g
Lemak
27.2 g
termasuk lemak tepu
7.1 g
Serat
5.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Rendam lobak merah yang dipotong halus memanjang selama 20 minit dalam cuka manis.
  2. Tumis daging babi bersama bawang putih, sos soya dan madu hingga terkaramel.
  3. Isikan baguette dengan mayonis, daging babi, jeruk, timun, daun ketumbar dan cili.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.