
Daging
Bao daging babi braise
Pau kukus yang gebu berisi perut babi berkilat, timun dan kacang tanah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
522 kcal setiap hidangan
- Protein
- 27.3 g
- Karbohidrat
- 45.3 g
- termasuk gula
- 10.8 g
- Lemak
- 24.8 g
- Serat
- 2.8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Braise perut babi 1 jam 30 minit dalam soya, gula, bunga lawang, halia dan air separas daging, kemudian hiris.
- Uli tepung, yis, susu dan gula; biarkan naik 1 jam.
- Bentuk bujur yang dilipat dan kukus 10 minit.
- Isi dengan daging babi, timun, kacang tanah yang dihancurkan dan daun ketumbar.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Perancis
Amerika
Tex-Mex
Perancis
Maghribi
India
Perancis
Perancis