Ecomely

Bahasa

Taco birria: foto hidangan
Foto ilustrasi: Larry Miller — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Taco birria

Daging lembu hasil braising bersama cili, tortilla dicelup dalam kuah dan dipanggang bersama keju, dihidang dengan konsomé.

  • 4 j
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Mexico

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

596 kcal setiap hidangan

Protein
59.5 g
Karbohidrat
32.5 g
termasuk gula
4.6 g
Lemak
24.5 g
termasuk lemak tepu
9.8 g
Serat
3.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Kisar cili yang telah direndam, tomato, bawang putih dan rempah.
  2. Masak daging dalam sos ini bersama 1 l air selama 3 jam 30 minit, kemudian suir-suir.
  3. Celup tortilla dalam lemak kuah, isi dengan keju dan daging, kemudian panggang.
  4. Hidangkan dengan konsomé, bawang besar dan daun ketumbar.

Idea lain

Hachis parmentier1 j · 4 orgBurger buatan sendiri25 min · 4 orgChili con carne1 j · 4 orgAyam panggang1 j 30 · 4 orgCouscous1 j 30 · 6 orgKari ayam40 min · 4 orgBlanquette daging anak lembu2 j · 6 orgPot-au-feu3 j 30 · 6 org

Resipi asli Ecomely.