Ecomely

Bahasa

Daging lembu loc lac: foto hidangan
Foto ilustrasi: Guilhem Vellut from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Daging lembu loc lac

Kiub daging lembu yang diperap dan digoreng pantas, dengan sos limau-lada, di atas nasi tomato.

  • 25 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Kemboja

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

296 kcal setiap hidangan

Protein
41.9 g
Karbohidrat
10.7 g
termasuk gula
8.7 g
Lemak
9.1 g
termasuk lemak tepu
2.6 g
Serat
1.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Potong daging lembu berkiub dan perap 15 minit dengan bawang putih, sos soya, sos tiram dan gula.
  2. Goreng pantas selama 2 hingga 3 minit dengan api sangat besar.
  3. Campurkan jus limau nipis, banyak lada sulah dan secubit garam untuk sos.
  4. Hidangkan di atas nasi bersama telur mata, tomato dan bawang merah.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.