Ecomely

Bahasa

Beef Stroganoff: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Beef Stroganoff

Jalur daging lembu, cendawan, paprika dan krim: cepat dan menyelesakan.

  • 30 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Rusia

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

399 kcal setiap hidangan

Protein
37.9 g
Karbohidrat
6.2 g
termasuk gula
4.6 g
Lemak
24.2 g
termasuk lemak tepu
14.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perangkan daging lembu yang dihiris jalur dengan api besar 2 minit, ketepikan.
  2. Tumis bawang besar dan cendawan dalam mentega.
  3. Masukkan paprika, krim dan mustard, pekatkan 3 minit.
  4. Masukkan semula daging 1 minit dan hidangkan segera.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.