
Hidangan harian
Croque-madame
Croque-monsieur bechamel yang digratin, dihiasi telur mata lembu di atasnya.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
497 kcal setiap hidangan
- Protein
- 31.8 g
- Karbohidrat
- 31.1 g
- termasuk gula
- 6.6 g
- Lemak
- 26.9 g
- termasuk lemak tepu
- 11.2 g
- Serat
- 1 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Sapukan sos bechamel pada roti, letakkan ham dan keju, kemudian tutup.
- Salutkan dengan sos bechamel dan keju, kemudian gratin selama 10 minit pada suhu 220 °C.
- Letakkan sebiji telur mata lembu di atas setiap satu.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Itali
Itali
Mexico
Amerika
Perancis
Burgundy