Ecomely

Bahasa

Croque-madame: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Croque-madame

Croque-monsieur bechamel yang digratin, dihiasi telur mata lembu di atasnya.

  • 25 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

497 kcal setiap hidangan

Protein
31.8 g
Karbohidrat
31.1 g
termasuk gula
6.6 g
Lemak
26.9 g
termasuk lemak tepu
11.2 g
Serat
1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Sapukan sos bechamel pada roti, letakkan ham dan keju, kemudian tutup.
  2. Salutkan dengan sos bechamel dan keju, kemudian gratin selama 10 minit pada suhu 220 °C.
  3. Letakkan sebiji telur mata lembu di atas setiap satu.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.