Ecomely

Bahasa

Kroket udang gaya Belgium: foto hidangan
Foto ilustrasi: AchilleT — Public domain, Wikimedia Commons
Snek & aperitif

Kroket udang gaya Belgium

Sos béchamel berkrim dengan udang kelabu, disalut serbuk roti dan digoreng.

  • 55 min
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Belgium

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

488 kcal setiap hidangan

Protein
18.5 g
Karbohidrat
29.9 g
termasuk gula
5.9 g
Lemak
32.2 g
Serat
1.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Buat sos béchamel yang sangat pekat, masukkan kuning telur dan udang; sejukkan semalaman.
  2. Bentukkan kroket.
  3. Salut dua kali: telur kemudian serbuk roti.
  4. Goreng 2 minit pada suhu 180 °C; hidangkan dengan lemon dan pasli goreng.

Idea lain

Apéro15 min · 6 org · jimatPasta salmon20 min · 4 orgPasta tuna tomato20 min · 4 orgPad Thai udang30 min · 4 orgSalmon bakar25 min · 4 orgIkan kod dengan sos lemon25 min · 4 orgKupang marinière30 min · 4 orgBrandade ikan kod55 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.