Foto ilustrasi: Paolo Piscolla — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Daging

Eskalop Milan

Eskalop daging anak lembu bersalut serbuk roti dan parmesan, dihidang dengan lemon dan arugula.

25 min
4 orang
Mudah
Lebih mahal
Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Garam

Hidangan sampingan

Arugula
Spageti sos tomato

Maklumat pemakanan

417 kcal setiap hidangan

Protein: 34.1 g
Karbohidrat: 18.7 g
termasuk gula: 2.1 g
Lemak: 22.1 g
termasuk lemak tepu: 12 g
Serat: 1.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Pipihkan eskalop.
Celup dalam telur, kemudian salutkan dengan serbuk roti bercampur parmesan.
Perangkan 3 minit setiap sisi dalam mentega dan hidangkan dengan lemon.

Idea lain

Burger buatan sendiri25 min · 4 org Ayam mustard30 min · 4 org Escalope bersalut serbuk roti25 min · 4 org Fajitas ayam30 min · 4 org Daging lembu goreng wok dengan sayur25 min · 4 org Dada itik madu30 min · 4 org Orzo berkrim dengan ayam dan lemon30 min · 4 org Sate ayam tikka30 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.