Foto ilustrasi: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons

Pencuci mulut

Fiadone

Kek Corsica dengan brocciu dan lemon, tanpa doh: ringan, lembut dan hanya sedikit manis.

55 min
8 orang
Sederhana
Jimat
Corsica

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

500 g Brocciu (atau ricotta yang ditiriskan dengan baik)
4 Telur
150 g Gula
1 Lemon

Ikut citarasa anda

1 sb Eau-de-vie (minuman keras)

Maklumat pemakanan

212 kcal setiap hidangan

Protein: 8.7 g
Karbohidrat: 21.4 g
termasuk gula: 20.3 g
Lemak: 9.9 g
termasuk lemak tepu: 5.7 g
Serat: 0 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Lenyek brocciu dengan garpu.
Pukul telur dengan gula hingga campuran menjadi putih.
Masukkan brocciu, kulit parut lemon (dan eau-de-vie).
Tuang ke dalam acuan bermentega dan bakar 40 minit pada 180 °C: bahagian atas mesti keemasan. Hidang sejuk.

Idea lain

Crème brûlée1 j 15 · 6 org · jimat Clafoutis ceri55 min · 6 org · jimat Far breton1 j 05 · 8 org · jimat Tart lemon meringue1 j 10 · 8 org · jimat Crumble epal45 min · 6 org · jimat Cheesecake1 j 10 · 8 org · jimat Tarte Tatin1 j 10 · 8 org · jimat Pastéis de nata45 min · 6 org · jimat

Resipi asli Ecomely.