Ecomely

Bahasa

Ayam mole: foto hidangan
Foto ilustrasi: Melissa Doroquez — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam mole

Sos Mexico daripada cili, rempah dan coklat, dihidang di atas ayam.

  • 1 j 30
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Mexico

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

496 kcal setiap hidangan

Protein
35 g
Karbohidrat
16.1 g
termasuk gula
9.7 g
Lemak
31.2 g
termasuk lemak tepu
9.1 g
Serat
4.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Rebus ayam 30 min dalam air bergaram, simpan kuahnya.
  2. Rendam cili, kemudian panggang badam, tortilla dan rempah.
  3. Kisar semuanya bersama tomato, bawang, kismis dan kuah; renehkan 20 min dan masukkan coklat.
  4. Siramkan pada ayam dan taburkan bijan.

Idea lain

Hachis parmentier1 j · 4 orgBurger buatan sendiri25 min · 4 orgChili con carne1 j · 4 orgAyam panggang1 j 30 · 4 orgCouscous1 j 30 · 6 orgKari ayam40 min · 4 orgBlanquette daging anak lembu2 j · 6 orgPot-au-feu3 j 30 · 6 org

Resipi asli Ecomely.