
Snek & aperitif
Nem daging babi
Gulung rangup berisi daging babi, bihun dan cendawan telinga kayu, digulung bersama salad dan pudina.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Sos
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
448 kcal setiap hidangan
- Protein
- 15.4 g
- Karbohidrat
- 40.7 g
- termasuk gula
- 7.8 g
- Lemak
- 24.4 g
- termasuk lemak tepu
- 4.8 g
- Serat
- 1.8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Rendam bihun dan cendawan hingga lembut, kemudian cincang.
- Gaul dengan daging babi, lobak merah parut, bawang, telur, nuoc-mam dan lada sulah.
- Lembapkan kulit popia, letakkan inti dan gulung ketat sambil melipat bahagian tepi.
- Goreng 8 hingga 10 minit pada 160 °C; hidang bersama salad, pudina dan sos.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Perancis
Amerika
Tex-Mex
Perancis
Maghribi
India
Perancis
Perancis