Ecomely

Bahasa

Oyakodon: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Pasta & nasi

Oyakodon

Semangkuk nasi bersama ayam dan telur yang direneh dalam kuah manis-masin.

  • 25 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sederhana
  • Jepun

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

480 kcal setiap hidangan

Protein
22.4 g
Karbohidrat
64.3 g
termasuk gula
4.9 g
Lemak
13.4 g
termasuk lemak tepu
3.7 g
Serat
1.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak nasi.
  2. Reneh dashi, kicap, mirin dan gula bersama bawang yang dihiris nipis.
  3. Masukkan ayam yang dipotong dadu, masak 6 minit.
  4. Tuang telur yang dipukul, tutup 1 minit (telur kekal separuh cair) dan luncurkan ke atas nasi.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.