Foto ilustrasi: Vee Satayamas from Bangkok, Thailand — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Daging

Kari panang daging lembu

Kari Thai pekat dan lembut berperisa kacang tanah, dengan daging lembu hiris dan daun limau purut.

30 min
4 orang
Mudah
Lebih mahal
Thai

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

500 g Daging lembu hiris nipis
40 cl Santan
2 sb Pes kari panang atau kari merah
1 sb Mentega kacang

Rempah & perasa

2 sb Nuoc-mâm (sos ikan)
1 sb Gula
Daun limau purut
Cili

Hidangan sampingan

Beras Thai

Maklumat pemakanan

382 kcal setiap hidangan

Protein: 31.7 g
Karbohidrat: 9.2 g
termasuk gula: 6.4 g
Lemak: 23.9 g
termasuk lemak tepu: 17.9 g
Serat: 1.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Masak separuh santan bersama pes kari sehingga minyak timbul.
Masukkan daging lembu selama 3 minit.
Masukkan baki santan, mentega kacang, nuoc-mâm dan gula, reneh 5 minit; hiris daun limau purut memanjang.

Idea lain

Burger buatan sendiri25 min · 4 org Ayam mustard30 min · 4 org Escalope bersalut serbuk roti25 min · 4 org Fajitas ayam30 min · 4 org Daging lembu goreng wok dengan sayur25 min · 4 org Dada itik madu30 min · 4 org Orzo berkrim dengan ayam dan lemon30 min · 4 org Sate ayam tikka30 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.