
Daging
Parmentier ubi keledek
Variasi hachis yang manis dan berwarna-warni.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
493 kcal setiap hidangan
- Protein
- 29.4 g
- Karbohidrat
- 40.1 g
- termasuk gula
- 13.8 g
- Lemak
- 22.6 g
- termasuk lemak tepu
- 10.4 g
- Serat
- 6.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Rebus ubi keledek dalam air, lenyekkan bersama mentega dan susu.
- Tumis bawang besar dan daging bersama jintan putih.
- Letakkan daging di dasar, lenyek ubi di atas, keju jika suka.
- 20 min dalam ketuhar pada 200 °C.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Itali
Dauphiné
Perancis
Lorraine
Perancis
Perancis