Ecomely

Bahasa

Patatas bravas: foto hidangan
Foto ilustrasi: Tamorlan — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Snek & aperitif

Patatas bravas

Kentang panggang rangup dengan sos tomato pedas, tapas kegemaran ramai.

  • 55 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Sepanyol

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Maklumat pemakanan

364 kcal setiap hidangan

Protein
7.2 g
Karbohidrat
47.3 g
termasuk gula
6.2 g
Lemak
14.2 g
termasuk lemak tepu
2.2 g
Serat
6.9 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Potong kentang dadu, gaulkan dengan minyak dan garam.
  2. Panggang 40 minit pada suhu 220 °C sambil dikacau separuh masa.
  3. Pekatkan puri tomato bersama bawang putih, paprika dan cili selama 10 minit.
  4. Hidangkan kentang disirami sos dan sedikit aïoli.

Idea lain

Gratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimatMac and cheese35 min · 4 org · jimatGratin zukini45 min · 4 org · jimatGratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatKacang kuda dan sayur panggang50 min · 4 org · jimatBebola lentil merah45 min · 4 orgTian provençal1 j 20 · 6 org · jimatKubis bunga panggang utuh berempah1 j 05 · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.