Ecomely

Bahasa

Pelmeni: foto hidangan
Foto ilustrasi: Eugene Kim @ Flickr — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Pelmeni

Ravioli kecil Rusia berintikan daging, dihidangkan bersama krim masam dan dill.

  • 1 j
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Rusia

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

496 kcal setiap hidangan

Protein
32.3 g
Karbohidrat
52.8 g
termasuk gula
2.4 g
Lemak
16.2 g
Serat
3.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Uli tepung, telur, air dan garam; rehatkan selama 30 minit.
  2. Gaulkan daging, bawang parut, garam dan lada sulah.
  3. Canai adunan hingga nipis, potong bulatan, letakkan inti, lipat dan cantumkan hujungnya.
  4. Rebus selama 6 minit dalam air masin yang mendidih; hidangkan bersama krim masam dan dill.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.