Ecomely

Bahasa

Daging babi karamel: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Daging

Daging babi karamel

Manis masin berkilat, seperti di restoran Vietnam.

  • 45 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Vietnam

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

372 kcal setiap hidangan

Protein
28.9 g
Karbohidrat
16.2 g
termasuk gula
14.7 g
Lemak
21.2 g
termasuk lemak tepu
8.2 g
Serat
0.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Potong daging babi berbentuk dadu.
  2. Buat karamel keemasan dengan gula dan 2 sudu besar air.
  3. Masukkan daging, bawang besar, bawang putih, sos soya dan sos ikan.
  4. Biarkan mendidih perlahan selama 25 min sehingga sos menyaluti daging.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.