Ecomely

Bahasa

Ayam Kiev: foto hidangan
Foto ilustrasi: Jason Lam — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam Kiev

Dada ayam bersalut tepung roti berintikan mentega bawang putih dan pasli yang mencair ketika dipotong.

  • 55 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Ukraine

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

594 kcal setiap hidangan

Protein
43.2 g
Karbohidrat
26.7 g
termasuk gula
2.2 g
Lemak
33.9 g
termasuk lemak tepu
13.9 g
Serat
1.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Campurkan mentega, bawang putih dan pasli, bentuk 4 batang kecil dan bekukan selama 20 minit.
  2. Belah dada ayam seperti poket, masukkan mentega ke dalamnya.
  3. Salut dua kali, goreng hingga keperangan 4 minit dalam minyak kemudian 15 minit dalam ketuhar pada 190 °C.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.