Ecomely

Bahasa

Ayam moambé: foto hidangan
Foto ilustrasi: Brigade Piron — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam moambé

Hidangan Congo: ayam direneh dalam sos kelapa sawit (atau kacang tanah).

  • 1 j 15
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Congo

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

784 kcal setiap hidangan

Protein
48.3 g
Karbohidrat
12.8 g
termasuk gula
9.7 g
Lemak
59.1 g
termasuk lemak tepu
10.4 g
Serat
3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perangkan ayam bersama bawang dan bawang putih.
  2. Masukkan tomato, moambé yang dicairkan dan air hingga separas bahan.
  3. Reneh 50 minit sehingga sos pekat.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.