Poutine

Foto ilustrasi: Camelia.boban — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Hidangan harian

Poutine

Kentang goreng, keju dadih dan sos perang: hidangan penghibur Quebec.

50 min
4 orang
Sederhana
Lebih mahal
Quebec

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

1 sb Sos tomato
Lada sulah

Maklumat pemakanan

499 kcal setiap hidangan

Protein: 15.1 g
Karbohidrat: 47 g
termasuk gula: 3.4 g
Lemak: 26.2 g
termasuk lemak tepu: 11.5 g
Serat: 4.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Masak kentang goreng dalam ketuhar atau menggunakan penggoreng dalam.
Buat roux dengan mentega dan tepung, masukkan kaldu dan sos tomato, pekatkan selama 5 minit.
Susun kentang goreng, keju dan sos yang sangat panas di atasnya.

Idea lain

Omelet kentang40 min · 4 org · jimat Lasagna1 j 15 · 4 org Pasta carbonara20 min · 4 org Pasta bolognese45 min · 4 org Gratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimat Hachis parmentier1 j · 4 org Quiche Lorraine50 min · 6 org Piza buatan sendiri30 min · 4 org