Ecomely

Bahasa

Ravioli Cina bakar (gyoza): foto hidangan
Foto ilustrasi: 麗春 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Snek & aperitif

Ravioli Cina bakar (gyoza)

Ravioli babi-kubis yang keperangan di bawah dan dikukus di atas.

  • 55 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Cina

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Sos

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

480 kcal setiap hidangan

Protein
20.3 g
Karbohidrat
52 g
Lemak
20.4 g
termasuk lemak tepu
5.2 g
Serat
2.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Cincang halus sawi, taburkan garam, biarkan 10 minit kemudian perah untuk membuang air.
  2. Campurkan daging babi, sawi, daun bawang, bawang putih, halia, sos soya dan minyak bijan.
  3. Letakkan satu sudu inti pada setiap kulit, basahkan tepi dan tutup dengan melipat.
  4. Perangkan bahagian bawah 2 minit dalam minyak, tuang setengah gelas air, tutup dan masak 6 minit sehingga air kering.
  5. Hidangkan dengan sos soya-cuka.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.